金稻子酸菜白肉鍋沒有那種強烈的酸度,
頂多就是中間時一度有酸的感覺,但多次加湯後味道又淡了。
不過天然的就是這樣,因為這裡不加醋去強調味道,
用的是百分之百的天然酸菜,
湯頭也是用豬骨、雞骨去熬不用大骨粉和味精。
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/189151416
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金稻子酸菜白肉鍋沒有那種強烈的酸度,
頂多就是中間時一度有酸的感覺,但多次加湯後味道又淡了。
不過天然的就是這樣,因為這裡不加醋去強調味道,
用的是百分之百的天然酸菜,
湯頭也是用豬骨、雞骨去熬不用大骨粉和味精。
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